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Unser Team – Experten für Ihre Gesundheit

Porträt von Anna Müller, leitende Ernährungsberaterin

Anna Müller, M.Sc. Ernährungswissenschaften

Anna ist die Gründerin und leitende Ernährungsberaterin bei Ernährungsberatung Online. Mit einem Master-Abschluss in Ernährungswissenschaften und über 10 Jahren Erfahrung in der individuellen Beratung hat sie Tausenden von Menschen geholfen, ihre Gesundheitsziele zu erreichen. Ihre Expertise reicht von Gewichtsmanagement über Sporternährung bis hin zu speziellen diätetischen Anforderungen bei Erkrankungen. Annas Ansatz ist fundiert, ganzheitlich und stets auf die Bedürfnisse des Einzelnen zugeschnitten.

"Meine Leidenschaft ist es, Menschen zu befähigen, eine gesunde und nachhaltige Beziehung zu Lebensmitteln aufzubauen. Es geht nicht um Verbote, sondern um Verständnis, bewusste Entscheidungen und die Freude am Essen, das den Körper nährt und stärkt," sagt Anna. Sie ist davon überzeugt, dass jeder die Macht hat, seine Gesundheit durch Ernährung positiv zu beeinflussen.

Unser Unterstützer-Team

Hinter Anna steht ein engagiertes Team aus zertifizierten Assistenten und Technologie-Experten, die sicherstellen, dass jede Beratung reibungslos abläuft und unsere Online-Plattform stets auf dem neuesten Stand ist. Wir arbeiten Hand in Hand, um Ihnen die bestmögliche Erfahrung und Unterstützung zu bieten.

Team von Ernährungsberatern arbeitet zusammen an einem Plan

Unsere Mission und Werte: Wofür wir stehen

Unsere Mission

Unsere Mission bei Ernährungsberatung Online ist es, Menschen auf ihrem individuellen Weg zu einem gesünderen, bewussteren und vitaleren Leben zu begleiten. Wir möchten Wissen vermitteln, Motivation schenken und praktische Werkzeuge an die Hand geben, um nachhaltige Ernährungsgewohnheiten zu etablieren, die Körper und Geist in Einklang bringen. Wir glauben fest daran, dass eine ausgewogene Ernährung die Grundlage für Wohlbefinden und Lebensqualität ist.

Unsere Kernwerte

Ganzheitlichkeit

Wir betrachten den Menschen als Ganzes – Körper, Geist und Seele. Unsere Beratung berücksichtigt nicht nur die Ernährung, sondern auch Lebensstil, Stressmanagement und emotionale Aspekte.

Empathie

Jeder Mensch ist einzigartig. Wir hören aufmerksam zu, verstehen Ihre Herausforderungen und bieten eine unterstützende, nicht-wertende Umgebung für Ihre Entwicklung.

Wissenschaftlichkeit

Unsere Empfehlungen basieren auf den neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen und evidenzbasierten Methoden der Ernährungswissenschaft. Wir filtern Fakten von Mythen.

Nachhaltigkeit

Wir fördern langfristige Veränderungen statt kurzfristiger Diäten. Unsere Konzepte sind darauf ausgelegt, dauerhafte Gesundheit und Wohlbefinden zu sichern.

Symbolbild für Mission und Werte: Hände halten eine kleine Pflanze

Unser Beratungsansatz: Wie wir arbeiten

Individuell, maßgeschneidert, effektiv

Jeder Mensch ist einzigartig – mit seinen Vorlieben, seinem Alltag, seinen gesundheitlichen Voraussetzungen und Zielen. Deshalb gibt es bei uns keine Standardlösungen. Wir entwickeln maßgeschneiderte Ernährungspläne und -strategien, die exakt auf Ihre persönlichen Bedürfnisse zugeschnitten sind. Unser Ziel ist es, Ihnen nicht nur zu sagen, was Sie essen sollen, sondern auch zu vermitteln, warum und wie Sie diese Veränderungen nachhaltig in Ihr Leben integrieren können.

Wir legen großen Wert auf eine fundierte Analyse und eine verständliche Kommunikation. Sie sollen sich bei jedem Schritt des Prozesses wohlfühlen und befähigt werden, eigenverantwortliche Entscheidungen für Ihre Gesundheit zu treffen. Unsere Beratung ist pragmatisch, alltagstauglich und berücksichtigt Ihre individuellen Lebensumstände.

Die Schritte Ihrer Transformation

  1. Umfassende Analyse: In einem ersten Gespräch erfassen wir Ihre aktuelle Ernährung, Ihren Lebensstil, Ihre gesundheitliche Vorgeschichte und Ihre persönlichen Ziele. Wir nutzen detaillierte Fragebögen und gegebenenfalls Ernährungsprotokolle.
  2. Individuelle Planerstellung: Basierend auf der Analyse erstellen wir einen personalisierten Ernährungsplan und konkrete Handlungsempfehlungen, die perfekt zu Ihnen passen. Dieser Plan ist flexibel und anpassbar.
  3. Praktische Umsetzung & Coaching: Wir begleiten Sie bei der Umsetzung, geben praktische Tipps für den Einkauf, die Zubereitung und den Umgang mit Herausforderungen im Alltag. Regelmäßige Check-ins sichern Ihren Fortschritt.
  4. Nachhaltige Integration: Unser Fokus liegt darauf, Ihnen das nötige Wissen und die Fähigkeiten zu vermitteln, damit Sie langfristig und selbstständig gesunde Entscheidungen treffen können.
Person füllt einen Ernährungsplan auf einem Tablet aus

Ihre Fragen – unsere Antworten: Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Was kostet eine Ernährungsberatung?
Die Kosten für unsere Ernährungsberatung variieren je nach gewähltem Paket und Umfang der Betreuung. Wir bieten verschiedene Optionen an, von Einzelberatungen bis hin zu umfassenden Programmen. Eine detaillierte Übersicht finden Sie auf unserer Leistungsseite. Viele Krankenkassen bezuschussen professionelle Ernährungsberatung – wir informieren Sie gerne über mögliche Erstattungen.
Wie lange dauert eine Ernährungsberatung?
Die Dauer einer Ernährungsberatung ist individuell und hängt stark von Ihren Zielen und der Komplexität Ihrer Situation ab. Eine Erstberatung dauert in der Regel 60-90 Minuten, Folgetermine sind kürzer. Für nachhaltige Erfolge empfehlen wir oft ein Paket über mehrere Wochen oder Monate, um Sie kontinuierlich begleiten und Anpassungen vornehmen zu können.
Was benötige ich für die erste Online-Beratung?
Für Ihre erste Online-Beratung benötigen Sie lediglich einen Computer, Tablet oder Smartphone mit Kamera und Mikrofon sowie eine stabile Internetverbindung. Wir bitten Sie auch, vorab einen Anamnesebogen auszufüllen, den wir Ihnen nach Ihrer Terminbuchung zusenden. Dies hilft uns, uns optimal auf unser Gespräch vorzubereiten.
Kann ich die Beratung auch in Anspruch nehmen, wenn ich spezielle Erkrankungen habe?
Ja, unsere Experten sind auch in der Lage, Sie bei speziellen Erkrankungen wie Diabetes, Nahrungsmittelunverträglichkeiten, Verdauungsproblemen oder Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu beraten. Es ist jedoch wichtig, dass Sie uns im Vorfeld über alle medizinischen Diagnosen informieren, damit wir unsere Empfehlungen entsprechend anpassen und gegebenenfalls eine Abstimmung mit Ihrem behandelnden Arzt empfehlen können.
Bieten Sie auch Gruppenberatungen oder Workshops an?
Neben der individuellen Online-Beratung bieten wir regelmäßig auch interaktive Webinare und spezielle Workshops zu verschiedenen Ernährungsthemen an. Diese sind eine großartige Möglichkeit, sich in einer Gruppe auszutauschen, neues Wissen zu erwerben und sich gegenseitig zu motivieren. Informationen zu aktuellen Angeboten finden Sie auf unserer Blog-Seite oder in unserem Newsletter.

Bereit für Ihren Weg zu mehr Wohlbefinden?

Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen und Sie auf Ihrer Reise zu einer gesünderen und bewussteren Ernährung zu unterstützen. Nehmen Sie den ersten Schritt und kontaktieren Sie uns für ein unverbindliches Erstgespräch.

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